NIMAMEは記録と未来に向けて育てる小さなメディアとしてスタートしました。鍋でコトコトと豆を煮立てながら様々な料理を作り出すことをモチーフにしています。NIMAMEでは畑での栽培の様子やインタビュー、おすすめのレシピをご紹介していきます。PERAPERADIO(ペラペラジオ)では、ポンタとポイタが10分ほどの胃にやさしい感じであれこれ話をポッドキャストにて配信しています。やまだビーズは、陶器を主軸としたイヤリングや豆皿を製作しています。
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